在生产实践中往往出现门椒不坐果或坐果很小，很快变红而无籽；有的育出的苗细弱不抗病虫害，给以后管理带来不必要的药费开支；有的苗期猝倒病、立枯病疫病等病情严重，大量死苗；有的定植后长时间不缓苗，缓苗后生长缓慢，抗病性差，未老先衰等，这一切都是育苗不当造成的。

为提高和改进辣椒育苗技术，必须针对目前辣椒育苗中存在的问题，采取相应的措施，才能培育出壮苗，为辣椒高产优质打下良好的基础。目前辣椒育苗中存在的误区有以下几点：

1、床土配制不合理，不科学。

床土随意配制，造成营养元素比例不合理，床土理化性质差。浇水后形成板结，影响土壤气体交换；不浇水时床土干硬，影响根系发育；床土中病原菌、虫卵很多，使苗期病虫害严重，甚至将病虫害带到田间，造成恶性循环。

2、不注意气温的调节。

由于冬季育苗期长，如不注意调节气温，很容易造成育苗场所内温度失控，导致气温过高或过低，使秧苗徒长或僵化，抑制正常生长。甚至因短时期温度过高或过低，从而影响辣椒的花芽分化，造成开花结果畸形，使产量和产品的商品性降低，降低经济效益。

3、重气温轻地温。

冬季育苗成败的关键因素之一是温度尤其是地温，通过试验观察已经证明，在耗能相同的情况下，加热地温的效果远比加热气温的效果要好得多。因为地温直接影响着苗根系的生长和吸收。试验表明，当地温处于12℃以下时，喜温果菜类苗的生长和吸收基本处于停滞状态，长时间处于10℃以下就会遭冻害使根系泛黄死亡，新根无法产生。在加温方式上应根据苗生长的特性要求选择合适的方式。

4、育苗时间长，能源消耗多，增加了育苗成本。

由于育苗设施环境条件控制能力差，使秧苗生长速度缓慢，如播种后床温过低，长期不出苗或出苗不齐；移苗后土温过低，长期不缓苗，新根长不出来，影响了地上部茎叶的生长；苗过小，达不到定植的要求，延长了育苗期，使育苗费用增加。

5、不及时分苗。

辣椒在长有3~4片真叶、茎粗0.15~0.2厘米时开始花芽分化（三樱椒除外），即已经怀胎为避免分苗影响花芽分化，分苗应在2叶1心到3叶1心之间进行。许多农民不懂这个道理，4片叶甚至5、6片叶才分苗，此时动根好比是大病一场，即使勉强结果也长不大，落落花严重，门椒、对椒无果，会造成辣椒旺长，抗病力减退，尤其早春价格最好的门椒、对椒没有了，自然效益大大减少。所以，3叶1心前分苗是辣椒高效栽培的重要措施之一。

6、重量不重质，只要有苗就算成功。

由于育苗技术靠经验，缺乏科学依据，应变能力差，风险大，技术失误多；不善于根据外界气候条件的变化调整管理；不能适应育苗设施的改进而改变旧的传统观念。育出的秧苗质量差、成本高，壮苗比例小，每年只能多育苗，甚至育几次苗才能成功，不但误了农时，也增加了成本。